SIEMIĘ LNIANE - to skarbnica wartości odżywczych. O wyjątkowych właściwościach lnu świadczy fakt, iż siemię lniane jest aktualnie zaliczane do superfoods. Wartości odżywcze i korzyści zdrowotne powinny docenić zwłaszcza osoby mające dolegliwości ze strony przewodu pokarmowego. Nasiona lnu można spożywać na wiele sposobów. Najprostszym jest zaparzenie lub namoczenie w wodzie całych nasion lnu, które pęczniejąc, miękną i otaczają się charakterystycznym śluzem. Taki swoisty kisiel spożywa się zazwyczaj w celach leczniczych. Często pije się też przecedzony odwar z siemienia lnianego.

Wybierz gramaturę

UWAGA – zdjęcie / wizualizacja produktu może odbiegać od aktualnego wyglądu.

Staramy się aktualizować na bieżąco wszystkie informacje zawarte na naszej stronie, jednak dane zawarte w powyższej tabeli mogą różnić się nieco, w zależności od partii produktu.

Podane wartości zostały wyliczone z receptur według danych naszych dostawców i/lub literatury fachowej.

Ciekawostki o siemieniu lnianym:

Siemię lniane należy do roślin najbogatszych w kwasy omega 3.
W siemieniu lnianym znaleźć można wiele cennych dla zdrowia witamin jak witaminę B2 i B6, witaminę E, czy kwas foliowy oraz minerały, a wśród nich magnez, cynk, wapń, fosfor i potas.
Nasiona lnu brązowego to bogate źródło błonnika, zarówno rozpuszczalnego jak i nierozpuszczalnego. Jedna łyżka siemienia lnianego dostarcza 3 g błonnika, co stanowi 8-12 proc. zalecanej dziennie porcji włókna pokarmowego. Błonnik nierozpuszczalny powoduje zwiększanie objętości mas kałowych poprzez wiązanie wody, dzięki czemu ruchy perystaltyczne jelit są silniejsze, a wypróżnienia bardziej regularne.
Siemię lniane jest najbogatszym źródłem lignanów i zawiera ich kilkaset razy więcej niż inne rośliny. Lignany zawarte w siemieniu lnianym wpływają pozytywnie na układ krążenia, redukują ryzyko zachorowania na chorobę wieńcową i miażdżycę. Ponadto łagodnie regulują pracę układu hormonalnego gdyż posiadają właściwości hormonów płciowych - estrogenów, zalicza się je do grupy fitoestrogenów, dlatego są polecane kobietom w okresie menopauzy.
Siemię lniane to znakomity, zdrowy zamiennik jajek. Nasiona lnu są nieocenione w kuchni wegańskiej. Zmielone i namoczone siemię lniane sprawdzi się wszędzie tam, gdzie w tradycyjnych przepisach stosuje się jajka.

Dla zachowania pełnej świeżości produktu zaleca się przechowywanie ziaren lnu w naszych szczelnie zamkniętych opakowaniach lub suchych pojemnikach, najlepiej w chłodnym miejscu.

Wartości odżywcze w 100 g:

Wartość energetyczna - 2569 kJ / 620 kcal
Tłuszcz - 42 g,
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 3,7 g
Węglowodany - 1,6 g,
w tym cukry - 1,6 g
Białko - 18 g
Sól - 0,08 g
Możliwe naturalne odchylenia.

Skład: 100% nasiona lnu

Alergeny: produkt może zawierać śladowe ilości: glutenu, orzeszków ziemnych, innych orzechów oraz sezamu i soi.

Sprawdź nowości

27 października 2023

Marka "Bakali" podlega firmie Z.U.P.H. PS-PŁYT Pasierb Sławomir NIP: 8151510482, REGON: 690661974 / Wizualizacje opakowań: Patrycja Tomczyk